Gọi ngắn gọn là ốc nhưng thực ra những quán này bán khá
nhiều loại hải sản, cách chế biến cũng phong phú và quan trọng nhất là
tươi ngon, giá cả phải chăng. Danh sách sau đây là những quan ốc ngon và
có giá rẻ nhất ở Sài Gòn hiện nay.
1. Ốc Vui Vẻ – Gò Vấp
Với
giá chỉ từ 20k/dĩa và cách chăm chút cho từng con ốc thật cẩn thận của
cô chủ quán đã giúp Vui Vẻ trở thành quán ốc được nhiều thực khách yêu
thích. Quán có khá nhiều món ốc lạ: Ốc xào kiểu Đà Nẵng (có gỏi đu đủ ăn
kèm), ốc muôn nướng mắm cay, sò huyết tỏi bắp… Đặc biệt bạn không nên
bỏ qua món ốc móng tay, rất tươi – ngọt thịt và không có một hạt cát nào
vì đã được làm sạch kỹ (theo nhân viên của quán là đã rạch bụng từng
con để tách cát).
2. Quán ốc 20k – Bình Thạnh
Quán
ốc này hơi khó tìm một chút nhưng lúc nào cũng đông khách vì giá rất rẻ
mà ốc lại ngon. Quán không có bảng tên, thường được gọi là ốc 20k vì
giá ốc dao động từ 20-30.000 VND/dĩa. Một trong những “đặc sản” của quán
là kiểu cháy tỏi bắp, đặc biệt là sò huyết cháy tỏi bắp. Song vì giá
rẻ, cho nên lượng ốc trong đĩa cũng sẽ rất “khiêm tốn”. Món không nên ăn
là càng ghẹ rang muối ớt, bởi càng ở đây khá bé và thịt cũng không chắc
Địa chỉ: 5/99
Nơ Trang Long, P.7. Vào ngõ số 5, bạn hỏi thăm đường vào trường mầm non
7A, quán nằm ở bên hông trường. Quán bán từ 14h00 cho đến khi nào hết
ốc, tầm từ 17h00-18h00 là đông khách nhất.
3. Ốc Mắm Sữa – Bình Thạnh
Món
chủ đạo làm nên tên tuổi quán này là sò điệp trứng cút, chấm với nước
mắm sữa rất đặc biệt. Sò điệp và trứng cút được nướng trong khay giống
như nướng bánh khọt của Vũng Tàu, ăn vị giòn giòn, thơm thơm, chấm mắm
sữa rất ngon. Tuy nhiên quán này rất đông nên phục vụ hơi kém, chỗ ngồi
nhỏ và ồn.
Địa chỉ: Quán ốc Mắm Sữa trong hẻm 282 (282/42) đường Bùi Hữu Nghĩa, P. 2. Bán từ khoảng 4h00 – 8h00 tối, chủ nhật nghỉ.
4. Ốc Liên – Q. 11
Các
món ốc đều có giá từ 30.000 VND. Quán làm món ăn nhìn rất sạch sẽ, chỗ
ngồi thoáng mát. Đến đây bạn nên ăn càng cúm rang muối ớt, nghêu hấp,
vịt lộn xào me…
Địa chỉ: Số
7 Nguyễn Thị Nhỏ, kế bên siêu thị Coop Mark, Q.11, đối diện lẩu dê Lâm
Ký. Qua ngã tư Lê Đại Hành, Âu Cơ, Bình Thới, Nguyễn Thị Nhỏ, rẽ vào
đường Nguyễn Thị Nhỏ khoảng 50 mét, nhìn phía bên trái sẽ thấy Lâm Ký,
bên phải sẽ thấy quán ốc này.
5. Quán ốc 20k – Q.1
Đây
là quán ốc giá rẻ hiếm hoi ở Q.1. Các món có giá từ 25.000, 30.000 VND
và nhìn chung nêm nếm khá ổn. Món Sò Điệp phô mai ấn tượng, dùng phô mai
loại miếng vuông rất ngon. Ngoài ra, ở đây đa phần các loại ốc xào theo
4 cách, xào bơ, xào tỏi, xào rau muống, xào me. Nướng thì có nướng mọi,
nướng mỡ hành, nướng pho mai.
Vị trí: Hẻm
122 Trần Đình Xu – có 2 hẻm 122 Trần Đình Xu, 1 hẻm cụt và 1 hẻm thông
với Nguyễn Cư Trinh, quán ốc nằm ở hẻm thông với Nguyễn Cư Trinh. Thời
gian bán: 11h00 trưa (có khi 12h00) đến 6h00 tối từ thứ 2 đến thứ 6..
Thứ 7, chủ nhật.
6. Ốc Thảo – Q.4
Là
một hàng ốc sáng ở khu bán ốc nổi tiếng bên quận 4, ốc Thảo ghi dấu
trong lòng người mê ốc với hàng ốc tươi ngon. Trong tầm giá các món dao
động từ 25.000 – 35.000 đồng, bạn sẽ được ăn no nê nhiều món hải sản
ngon miệng.
Địa chỉ: Hẻm
273 Hoàng Diệu (đầu hẻm là tiệm bánh Hỷ Lâm Môn). Hoặc ốc Thảo số 229 –
231 Hoàng Diệu (đối diện siêu thị nội thất Thái Lan), địa điểm này chỉ
dành bán buổi chiều tối sau 16h00.
7. Ốc Xinh – Q.4
Dù
sinh sau đẻ muộn nhưng việc chọn cho mình một dòng ốc khác hẳn thị
trường ốc Sài Gòn đã giúp ốc Xinh đang dần được nhiều người biết đến.
Đến với ốc Xinh, bạn sẽ được thưởng thức những loại ốc với tên gọi, hình
dáng độc đáo và hiếm ngay ở những vùng có mặt chúng như ốc thuỳ, ốc vú
nàng, ốc mặt trăng, ốc bàn tay, ốc cánh tiên, ốc chim, ốc heo… Quán cũng
được điểm cộng ở việc dù hàng hiếm nhưng giá các món hợp với túi tiền
nhiều khách hàng (từ 30.000 VND).
Địa chỉ: 002 Lô B5 chung cư Phường 3, đường nội bộ 12B, Khánh Hội
8. Quán ốc Cô Tuyết
Quán
ốc nhỏ nằm sâu trong ngõ Hoàng Hoa Thám – quận Bình Thạnh chỉ mở bán từ
khoảng 2 – 3h00 chiều đến tận 11, 12h00 đêm, chuyên bán nhiều loại ốc
chế biến mới lạ với cái giá cực dễ chịu chỉ từ 20.000 VND/ phần. Một số
món mà bạn nhất định phải thử khi đến đây là: càng ghẹ rang muối ớt, ốc
tỏi nướng mayonnaise, hàu phomai – sò dương phomai, sò điệp nướng trứng
cút, sò điệp chiên xù, sò lông – sò dẹo nướng mỡ hành, ốc hương xào tỏi
bắp, móng tay xào rau muống, nghêu thái, ốc bươu nhồi thịt – rang xả ớt,
gỏi ốc giác – ốc tỏi…
Địa chỉ: 10/17
Hoàng Hoa Thám. Nếu đi từ hướng Nơ Trang Long, bạn đi vào hẻm cạnh bệnh
viện Ung Bướu, quẹo tay phải, vừa qua khỏi công an phường 7 thì quẹo
tay trái, đi thẳng đến cuối đường quẹo tay trái là đến (bạn có thể hỏi
người dân quán ốc Cô Tuyết ở hẻm số 10 nhé). Còn nếu đi hướng Hoàng Hoa
Thám thì cứ đi thẳng vào hẻm số 10 rồi hỏi thêm.
9. Ốc 25k trong chợ Bà Chiểu – Bình Thạnh
Quán
ốc này tiền thân là một hàng ốc gánh rong trước khi thuê được sạp hàng
trong chợ Bà Chiểu, tuổi đời tính ra cũng mười mấy năm. Dù chỉ từ
25.000VND/đĩa nhưng mỗi món khá đầy đặn, tươi, nêm nếm đậm đà và phong
phú ốc cho bạn chọn. Món “tủ” ở quán này là ốc len xào dừa, các món xào
me, các món xào tỏi, ốc giác xào rau muống.
Địa
chỉ: Chợ Bà Chiểu, Q. Bình Thạnh. Ở cuối hẻm trái cây, thuộc khu ẩm
thực của chợ. Thời gian bán từ 1h00 chiều đến 18h00 tối, ngày Rằm và
mùng 1 nghỉ.
Lưu ý: Giá được ghi chép từ trước Tết, nên hiện tại có thể tăng thêm đôi chút vì các loại ốc, hải sản đang khan hàng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét