Tiêu điểm

Mytour Khuyến Mại đến 200 triệu đồng cho các đơn đặt phòng

Mytour.vn là một website đặt phòng trực tuyến duy nhất lọt vào danh sách Top 5 trang web có lượng khách truy cập lớn nhất Việt Nam, theo thông tin tổng hợp từ báo cáo Southeast Asia Digital Future 2013 do Comscore – Công cụ đo lường trực tuyến hàng đầu thế giới công bố.

Khuyến mãi lên tới 80% khi đặt phòng khách sạn tại Mytour.vn

Nhằm giúp cho quý khách có một chuyến công tác hay du lịch thuận tiện, dễ dàng hơn, Công ty chuyên cung cấp dịch vụ đặt phòng khách sạn trực tuyến hàng đầu Việt Nam Mytour đưa ra chương trình khuyến mãi siêu “đặc biệt” lên tới 80%.

“ Đặt phòng du xuân – Muôn phần quà tặng” tại Mytour.vn

Chào mừng năm mới 2014 Mytour.vn cho ra chương trình khuyến mãi chào xuân 2014 “ Đặt phòng du xuân – Muôn phần quà tặng”.

Giảm tới 60% và hoàn tiền 15% khi đặt phòng khách sạn tại Mytour.vn

Chương trình khuyến mại “ Đặt phòng ưu đãi – Công tác thoải mái” vừa qua đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các khách hàng có nhu cầu đi công tác. Tiếp nối thành công của chương trình này, Mytour tiếp tục tung ra chương trình khuyến mãi với nhiều ưu đãi hơn dành cho quý khách hàng đặt phòng tại Hà Nôị, Đà Nẵng và Hồ Chí Minh.

Mytour “ Tặng ngay 5.000.000đ – Đặt phòng miễn phí”

Hãy nhanh tay tham gia trò chơi của chương trình “ Tặng ngay 5.000.000đ – Đặt phòng miễn phí” để có cơ hội nhận được 1 voucher đặt phòng khách sạn tự chọn trên hệ thống website Mytour trị giá 5.000.000đ.

Hiển thị các bài đăng có nhãn Anh. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Anh. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 14 tháng 5, 2013

Tại Anh diễn ra triển lãm ảnh "Hà Nội - linh hồn một vùng đất"

Một triển lãm ảnh về cuộc sống thường ngày ở Hà Nội trong những năm đầu 1980 do một nhà ngoại giao Anh chụp đã khai mạc tại thủ đô London ngày 3/5.


Chính những bạn trẻ Việt Nam - những người đã học tập và đang làm việc thành danh ở nước Anh, đứng ra tổ chức buổi triển lãm này.

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Ông John Ramsden tại buổi triển lãm. (Ảnh: Huy Hiệp)

Với tên gọi "Hà Nội - linh hồn một vùng đất" (Hanoi: Spirit of place), đây là buổi triển lãm 60 bức ảnh được nhà ngoại giao Anh, ông John Ramsden chụp vào những năm 1981-1983 khi ông đến công tác tại Hà Nội.

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Một trong những bức ảnh trong buổi triển lãm.
  Trong thời gian này, ông đã chụp gần 2000 bức ảnh về những hình ảnh thường ngày ở Việt Nam. Đó là những năm sau chiến tranh, đất nước còn nhiều khó khăn nhưng qua những bức ảnh của ông, người ta vẫn cảm nhận được sự lạc quan và niềm tin của người dân Việt Nam.

Ông John Ramsden đã xúc động kể lại những kỷ niệm đặc biệt trong những dịp ghi lại những tấm hình này. Ông cũng cảm động bày tỏ niềm vui vì sau 30 năm, những bức ảnh của ông về Hà Nội và các vùng lân cận tưởng đã ngủ quên nay được các bạn trẻ Việt Nam đang làm việc tại Anh đứng ra tổ chức giới thiệu với cộng động người Việt Nam tại Anh cũng như là với những người bạn Anh.

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh Ông Ramsden cho biết: “Tôi đã có ấn tượng mạnh mẽ khi lần đầu đến Hà Nội. Tôi chưa hình dung được Hà Nội như thế nào trước khi tôi đến vì thời đó chưa có Internet. Nhưng tôi thấy thành phố rất đẹp, rất yên bình và thời gian đó rất yên tĩnh. Tôi cảm nhận được những nét văn hóa truyền thống lâu đời của Hà Nội và thấy rất ấn tượng. Vào đầu những năm 1980, lúc đó đất nước các bạn còn khó khăn nhưng tôi thấy người dân rất kiên cường để vượt lên hoàn cảnh. Tôi thấy các bạn có một sức mạnh to lớn, một nền văn hóa lâu đời và tôi ngưỡng mộ cách mà các bạn dũng cảm để vượt qua khó khăn.”

Đại sứ Việt Nam tại Anh và Bắc Ireland Vũ Quang Minh đã đến dự và chính thức khai mạc triển lãm. Đại sứ đã cảm ơn ông Ramsden vì những bức ảnh chụp Hà Nội cách đây 30 năm, vì ông đã là người giúp lưu giữ ký ức đáng nhớ về giai đoạn này của Hà Nội.

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh Bạn Võ Hiển, Chủ tịch Vietpro (Hiệp hội người Việt trẻ đang làm việc tại Anh), 30 tuổi, hiện đang làm việc tại công ty Ernst&Young, gọi cuộc triễn lãm này là một triển lãm thật đặc biệt.

Theo Hiển, đây không chỉ là những bức ảnh đẹp mà còn có rất nhiều ý nghĩa vì qua đó, các bạn trẻ hiểu được cuộc sống của ông bà bố mẹ mình cách đây 30 năm, từ đó hiểu thêm về con người Việt Nam, trong gian nan khó khăn vẫn lạc quan về ngày mai.

Bạn nói: “Chúng tôi cũng muốn qua triển lãm ảnh chuyển tải thông điệp này tới các bạn trẻ, cộng đồng người Việt Nam ở Anh và giới thiệu cho các bạn nước ngoài hiểu thêm về Việt Nam.”

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh Nhiều bà con người Việt Nam đang sinh sống ở Anh và nhiều người bạn Anh đã đến xem triển lãm và bày tỏ ấn tượng sâu sắc về những bức ảnh tại triển lãm.

Cô Cathie McCarthy đến từ thành phố Southamton nói: “Chúng tôi đã đi du lịch Việt Nam hai lần. Những bức ảnh này rất đẹp. Chúng tôi đang tìm xem những nơi nào trong các bức ảnh triển lãm ở đây mà chúng tôi đã đến. Thật thú vị.”

Triển lãm diễn ra từ ngày 2-4/5 tại London do VietPro và Kreu (nhóm các thành viên là kiến trúc sư và nhà thiết kế đồ họa người Việt tại Anh) đứng ra tổ chức.

Dự kiến, những bức ảnh này sẽ được các nhà tổ chức và ông John Ramsden mang về Việt Nam trưng bày tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh vào cuối năm nay.

Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh
Triển lãm ảnh Hà Nội linh hồn một vùng đất tại Anh

Thứ Sáu, 7 tháng 12, 2012

Thực đơn lý tưởng cho bữa sáng của một số quốc gia

Bữa sáng đặc biệt quan trọng đối với mọi người. Nó không chỉ cung cấp năng lượng cho ngày mới mà còn giúp bạn khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Vì vậy thực đơn trong bữa sáng đều được mọi người chú trọng. Xin chia sẻ một số món ngon cho bữa sáng lý tưởng của một số nước trên thế giới.


Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và cũng là cách tuyệt vời để tìm hiểu nền văn hóa của một đất nước.
Dưới đây là 10 gợi ý nạp năng lượng bắt đầu ngày mới trên toàn cầu với sự góp mặt của bún riêu cua Hà Nội, trích từ cuốn sách Food lover’s guide to the world vừa xuất bản.

1. Bún riêu cua ở Hà Nội, Việt Nam
Hãy bỏ bữa sáng buffet của khách sạn và kiếm một chỗ ngồi trên vỉa hè để thưởng thức món ăn kinh điển của Hà Nội. Hàng ăn đường phố này khá đơn sơ nhưng bún riêu cua là một trong những cách tốt nhất để bạn bắt đầu một ngày khám phá khu phố cổ Hà Nội.

Bún riêu cua được chế biến từ cua đồng, nước dùng béo, rắc thêm hành hoa và tỏi phi, sau đó nêm mắm tôm và ớt.

2. Idiyappam ở Kandy, Sri Lanka
Quên đi chuyện ăn nhà hàng và vung tiền khi bạn ăn sáng ở Sri Lanka. Trong những nhà nghỉ đơn giản tại thành phố Kandy, bữa ăn thường là Idiyappam (làm từ bột gạo, như bún của Việt Nam) với cà ri, dhal (đậu hầm) và tương ớt xoài cay. Bạn nên dùng tay phải để xoắn và nhúng Idiyappam vào các món ăn phụ ngon lành khác. Món này ngon nhất khi ăn cùng nước cốt dừa Thambili tươi (dừa vua ở Sri Lanka).

Địa chỉ: Nhà nghỉ Palm Gardens, 18 đường Bogodawatte, Kandy.

3. Huevos rancheros ở Mexico City, Mexico
Món ăn thôn dã Huevos rancheros bao gồm bánh ngô chiên non, bên trên là hai quả trứng chiên, phủ pho mát và nước xốt cà chua ớt, ăn kèm đậu ninh nhừ và quả bơ. Các biến thể khác là Huevos revueltos: trứng bác với pho mát, tỏi, rau mùi, ớt và xúc xích cay, Huevos motuleño với giăm bông, đậu Hà Lan và chuối.
Địa chỉ: Nhà hàng Café El Popular, khu phố cổ Mexico City

4. Bữa sáng Anh ở London
Sau khi ăn sáng với nhiều món tại một quán cà phê truyền thống, chắc chắn bạn sẽ cần một chỗ tập thể dục. Một bữa sáng Anh no nê thường là một đĩa bao gồm trứng, thịt xông khói, xúc xích và đậu nướng, với một vài lát bánh mì nướng và một cốc trà đặc, ngọt, nhiều sữa.
Quán Regency Café là một trong những nơi mang tính biểu tượng của London để bạn gọi bữa sáng 1.000 calorie. Hòa vào dòng người xếp hàng, đặt bữa sáng tại quầy, chờ đợi để nghe tên bạn và món ăn được thông báo rất to.

Địa chỉ: Quán Regency Café, 17-19 phố Regency, khu Westminster, London.

5. Bánh mì nướng Kaya ở Singapore
Cửa hàng bánh mì nướng Kaya Ya Kun ở khu Far East Square của phố Tàu phục vụ món ăn Singapore tinh túy này. Hãy nếm thử bánh mì nướng bơ đường với Kopi phong cách Singapore (cà phê pha sữa đặc) hoặc trà chanh đá. Ya Kun được mở từ năm 1944, là biểu tượng văn hóa của Singapore và bây giờ đang phổ biến hơn bao giờ hết với hơn 50 cửa hàng ở 6 quốc gia.

Bạn cũng nên thử các biến thể khác như bánh mì nướng đậu phộng và bánh mì nướng kiểu Pháp. Đừng quên gọi thêm vài quả trứng luộc lòng đào ngon lành. Bạn cũng có thể tìm thấy các quầy hàng bán bánh mì nướng Kaya khác khắp khu phố Tàu.

Địa chỉ: Cửa hàng bánh mì nướng Kaya Ya Kun, khu Far East Square, 45 phố Peking, Singapore.

6. Bữa sáng Thổ Nhĩ Kỳ ở Van, Thổ Nhĩ Kỳ
Bữa sáng tại bất cứ vùng nào ở Thổ Nhĩ Kỳ luôn là một công việc nhàn nhã, nhưng ở thành phố phía đông Van, bữa sáng đã được nâng lên thành nghệ thuật. Kahvaltı salonu (các nhà hàng phục vụ bữa sáng) nằm rải rác khắp thành phố, nhưng nhà hàng ở trung tâm Eski Sümerbank Sokak là một nơi rất ngon trong số những nhà hàng chỉ phục vụ bữa sáng.

Hãy gọi một đĩa bánh mì dẹt nướng, pho mát địa phương hương vị các loại thảo mộc núi và sự kết hợp không thể cưỡng lại của tảng ong và kaymak (kem vón cục).

Địa chỉ: Nhà hàng Eski Sümerbank Sokak (cũng gọi là Kahvaltı Sokak, tức Phố ăn sáng).
7. Cà phê và bánh sừng bò ở Paris, Pháp
Người Pháp không làm bữa sáng kéo dài mà thích đầu tư cho bữa trưa, thời điểm rảnh rang hơn. Nhưng đối với du khách đến Paris, sự kết hợp kinh điển của cà phê và bánh sừng bò ở một quán cà phê vỉa hè là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

Thay vì đến đồi Montmartre hay khu Marais, hãy tiến thẳng tới quán Aux Folies ở khu Belleville - đó là một Paris thật sự, đầy những sắc màu địa phương trong một khu phố vui vẻ.

Địa chỉ: Quán café Aux Folies, 8 phố Belleville, Paris

8. Fūl medames ở Cairo, Ai Cập
Một trong những món điểm tâm lâu đời nhất của thế giới cũng là một trong những món lành mạnh nhất. Có từ thời các vua Ai Cập, Fūl medames kết hợp đậu ván ninh kỹ với dầu ô liu, mùi tây, tỏi, hành và nước chanh. Trải nghiệm phổ biến khắp Ai Cập này sẽ trọn vẹn hơn nếu bạn ăn kèm bánh mì dẹt nóng, rau dưa và lá cải lông.

Địa chỉ: Nhà hàng Al-Gahsh, gần nhà thờ Hồi giáo Zeinab Sayida, Cairo
9. Shakshouka ở Jerusalem, Israel
Vốn được những người Do Thái Tunisia đưa vào Jerusalem, món ăn chịu ảnh hưởng của Bắc Phi Shakshouka là một món ăn nửa buổi (bữa sáng và bữa ăn trưa gộp làm một) được yêu thích trên toàn Israel. Trong tiếng Do Thái cổ, Shakshouka có nghĩa là “trộn lẫn”, một miêu tả chính xác về món ăn gồm trứng kho trong nước xốt cà chua, hạt tiêu, hành và các gia vị khác. Đừng quên gọi thêm bánh mì giòn để quệt với nước xốt.
Địa chỉ: Nhà hàng Tmol-Shilshom, đường Solomon, Jerusalem

10. Bánh bao súp ở Thượng Hải, Trung Quốc
Ăn sáng bằng món ăn biểu tượng của Thượng Hải - bánh bao súp có thể khiến bạn bối rối nếu sử dụng không đúng kỹ thuật, làm nước dùng hấp bắn lung tung. Hãy bắt đầu bằng cách dùng đũa gắp bánh bao lên một cái thìa. Cẩn thận cắn một lỗ nhỏ ở cạnh bánh bao và để cho nước dùng béo chảy ra thìa. Không được cắn trực tiếp vào giữa bánh bao trong bất kỳ trường hợp nào. Để nước dùng nguội trong thìa trước khi uống, sau đó bạn có thể thoải mái ăn bánh bao nhân thịt heo.
Địa chỉ: Nhà hàng Jia Jia Tang Bao, 90 đường Hoàng Hà, Thượng Hải

Mytour (theo Ẩm thực 365)



Nếu bạn lấy nguồn từ Blog này, nhớ đặt thêm "Nguồn từ Mytour.vn blog: http://blog.mytour.vn" nhé. Cảm ơn các bạn!

Thứ Năm, 6 tháng 12, 2012

Điểm danh 20 món tráng miệng ngon nhất thế giới


Trên thế giới có rất nhiều món tráng miệng ngon, độc đáo với cách chế biến khác nhau. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ 20 món tráng miệng được đánh giá là món tráng miệng ngon nhất thế giới. Mọi người cùng tham khảo, chế biến và thưởng thức nhé!

1. Baklava, Thổ Nhĩ Kỳ


Baklava là món bánh tráng miệng truyền thống, ngon “nức nở” của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, lấy “cảm hứng” từ loại bánh của người Assyrian cổ sống ở vùng Trung Đông.


Nhìn thôi cũng đủ thấy nét hấp dẫn “chết người” của món bánh được làm từ lớp bột mì cán mỏng, bên trong là hỗn hợp nhân gồm các loại trái cây, hạt trộn với đường, mật ong và hương quế đem nướng chín, thơm lừng, giòn tan.


2. Chè đậu xanh, Việt Nam


Là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng của người Việt mình, chè đậu xanh vừa có thể là món giải khát trong những ngày hè đầy nắng khi ăn kèm với đá bào, vừa có thể ăn nóng vào mùa đông. Nhìn những hạt đỗ xanh nở bung sóng sánh xen chút hạt sen và sợi dừa tươi ngọt ngào, khó có thực khách nào có thể cưỡng lại được.

3. Quindim, Brazil

Có nguồn gốc từ đất nước Bồ Đào Nha xa xôi, món bánh dừa Quindim màu sắc tươi tắn “dễ thương” mà người dân đất nước Brazil vô cùng yêu thích có hương vị rất tuyệt vời này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các vị ngầy ngậy của dừa, bơ, đường, sữa đặc, lòng đỏ trứng đánh mịn đều rồi hấp hoặc nướng chín cho dậy hương quyến rũ.


4. Bánh táo, Mỹ

Bánh táo được xem là biểu tượng ẩm thực thể hiện sự thịnh vượng và là niềm tự hào trong suốt những năm của thế kỷ 19 và 20 của nước Mỹ. Điều gì khiến món tráng miệng này có “vị thế” hoành tráng như vậy? Món bánh có nguồn gốc từ Anh này bên ngoài là lớp vỏ bằng bột mì giòn bùi kết hợp với dòng nhân mềm mại của táo cùng vị quế thơm lừng hẳn là câu trả lời thỏa mãn nhất cho các “tín đồ nghiện táo” trên khắp thế giới.

5. Sticky Toffee Pudding, Anh


Món bánh kẹo bơ cứng đến từ vùng Lake Ditrict, vùng tây bắc nước Anh này thuộc top những món ngon nổi tiếng nhất của xứ sở sương mù. Lớp bánh xốp mềm, mịn màng làm từ bột mì đánh mịn với bơ, đường, trứng gà, sôcôla, “quyện” sóng sánh trong lớp xốt kẹo bơ cứng ngọt ngào, dậy mùi hương quế lúc nào cũng tạo nên ấn tượng khó phai cho mọi tín đồ hảo ngọt khắp năm châu.

6. Bánh Mochi, Nhật Bản

Mochi là món bánh truyền thống của người dân đất nước mặt trời mọc. Được làm từ bột nếp dẻo dai, thơm ngon với nhiều vị trái cây cùng màu sắc tươi tắn khác nhau, bên ngoài có rắc chút bột bắp hoặc bột khoai tây mịn, từng viên bánh nhỏ, ngọt ngào mang lại sự may mắn và thịnh vượng trong ngày đầu năm mới này ngày càng nổi danh trong danh sách ẩm thực của các nước trên toàn thế giới.


7. Mole de Platanos, Guatemala


Mole de Platanos là món bánh chuối chế biến khá đơn giản song hương vị của từng miếng chuối chiên tẩm dòng sôcôla ngọt ngào, thấp thoáng đâu đó là những hạt vừng rang thơm lừng này lại dễ dàng chinh phục vị giác khó tính nhất của thực khách. Món ăn nhẹ của người dân Guatemala này mà thưởng thức bên tách trà nóng thì không còn gì hoàn hảo hơn.


8. Faloodeh, Iran


Là món ăn có tuổi thọ lớn nhất (có từ cách đây 400 trước Công nguyên) còn phổ biến đến tận ngày nay, món tráng miệng đông lạnh truyền thống của người Ba Tư làm từ những sợi mì trắng tinh trộn với hạt dẻ cười nghiền mịn, nước hoa hồng, nước cốt chanh, bạc hà và si rô anh đào. Món ăn lạ tai này được người dân vùng Trung Đông hết sức ưa chuộng.

9. Alfajores, Argentina


Món tráng miệng được người dân đất nước vùng Mỹ Latinh - Argentina vô cùng yêu thích, bắt nguồn từ Ả Rập này đơn giản là món bánh bột mì kẹp dòng nhân caramel sóng sánh. Thường thì người dân vùng Nam Mỹ sẽ thưởng thức món “Alfajores tuyết” rắc bột đường trộn dừa tươi với một tách cà phê nóng hổi.

10. Kẹo bơ Maple Taffy, Canada


Bề ngoài có hình dáng như chiếc kẹo kéo gắn với tuổi thơ của tụi mình ngày xưa, món kẹo bơ Maple này được người dân Canada “kết nổ đĩa” vào những ngày đầu đông và chớm xuân. Họ chế biến món kẹo này bằng cách đổ nước si rô đun sôi vào tuyết lạnh để nó đông thành kẹo cứng rồi quấn nó vào chiếc que nhỏ và ăn như một chiếc kẹo mút ngọt ngào.

11. Kueh Bangkit, Malaysia


Món bánh dừa nhiều sắc màu tươi tắn, hấp dẫn Kueh Bangkit này chính là “món ruột” trong các ngày lễ, tết của người dân Malaysia. Vị ngọt tan nhanh trong miệng với đủ đầy hương vị của bột sắn, lá dứa, nước cốt dừa, đường và lòng đỏ trứng thơm ngon này đủ khả năng “chinh phục” mọi “tín đồ hảo ngọt” khắp năm châu.

12. Guinness Cake, Ireland


Chiếc bánh có dáng hình vô cùng “kiều diễm” và hấp dẫn này là món ăn tráng miệng truyền thống có từ rất lâu đời của người dân quốc đảo Ireland. Vị ngọt dịu mát của bột mì hòa nhuyễn cùng hương quế, gừng, nho khô, chanh, trứng gà và chút vị đăng đắng của bia đen, bên ngoài là lớp kem tươi màu sữa trông vô cùng hấp dẫn này là món ăn không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh và Ngày Thánh Patrick.


13. Po’e, Tahiti


Po'e là một ly cocktail trái cây tươi ngon đến khó tả đến từ hòn ngọc đảo xinh tươi ở Tahiti, vùng nam Thái Bình Dương. Ly sinh tố hoa quả với thành phần chính là hỗn hợp chuối tiêu, đường, vani, nước cốt dừa xay đều cùng đá mát lạnh chính là thức uống ngon, bổ dưỡng của mọi du khách khi nằm dài trên bãi biển miền Thái Bình Dương mà thưởng thức khí trời.

14. Kolak, Indonesia


Trong các khu chợ đêm náo nhiệt, tấp nập người qua lại ở hòn đảo Bali của đất nước Indonesia xinh đẹp, du khách dễ dàng tìm thấy món tráng miệng Kolak với hương vị khá độc đáo bằng trái cây tươi vùng nhiệt đới. Bát canh với đủ đầy các hương vị bổ dưỡng của bí đỏ, khoai lang, chuối, mít và sắn này luôn thỏa mãn mọi khách bộ hành đang có cái bụng đói meo đó nhé!

15. Dobos Torte, Hungary


Lấy theo tên của chính tác giả món ăn độc đáo người Hungary “phát minh” trong những năm 1800 - Josef Dobos, món bánh xốp tráng miệng Dobos Torte với nhiều lớp sôcôla, bơ và caramen mang hương vị chanh thơm mát này luôn dẫn hàng top đầu những món ăn được yêu thích của người dân đất nước vùng Trung Âu.

16. Sako, Oman


Hạt trân châu Sako là món tráng miệng truyền thống và nhìn khá lạ mắt của người dân đất nước vùng nam bán đảo Ả Rập, Oman. Thành phần làm nên món ăn độc đáo này là nghệ tây, đường, nước hoa hồng, gừng, quế và quả óc chó. Hỗn hợp này được xay nhuyễn thành bột rồi nặn qua lưới lọc có hình viên bi nhỏ rồi đem sấy khô.

17. Bibingka, Phillippines

Bibingka ở Phillipines là loại bánh tương tự như bánh kếp ở phương Tây. Loại bánh nướng ngọt ngào bằng bột gạo đánh nhuyễn với đường, bơ và dừa nạo này thường được thưởng thức trong dịp Giáng sinh ấm ấp ở đất nước vùng nhiệt đới Đông Nam Á.


18. Arroz con Leche, Mexico
Là món ăn tráng miệng rất được ưa chuộng ở Mexico và các quốc gia Mỹ Latinh, món bánh gạo ngọt Arroz con Leche (bánh sữa) là sự kết hợp hoàn hảo từ vị giác đến thị giác của thực khách của lát bánh gạo mềm xốp lẫn cùng dải kem tươi mát lịm, lác đác vài hạt nho khô và vị quế thơm ngon, đặc trưng.


19. Caakiri, Niger
Caakiri, còn có tên Chakery, là một bữa ăn nhẹ hay món tráng miệng quen thuộc đến từ vùng Tây Phi, món ăn này tương tự như món bánh gạo của người Trung Đông và Ấn Độ. Thành phần chính của Caakiri gồm Couscous (bột mì nấu với thịt), kem, sữa chua vani, nho khô, hạt nhục đậu khấu, bơ và chút hương dứa thơm. Món Caakiri này thường được người dân Niger ăn lạnh.

20. Vlaii, Hà Lan
Thường được phục vụ trong các dịp lễ Phục sinh, tiệc sinh nhật hay đám cưới tại Hà Lan, món bánh tráng miệng truyền thống Vlaii dễ dàng “đánh gục” mọi thực khách năm châu bằng hương vị không thể quên của lớp bánh xốp mềm làm bằng bột bì nướng ở dưới, dải bên trên là làn kem tươi ngọt mát cùng vài lát hoa quả đủ đầy màu sắc và vô cùng hấp dẫn.

Mytour (theo Ẩm thực 365)

Nếu bạn lấy nguồn từ Blog này, nhớ đặt thêm "Nguồn từ Mytour.vn blog: http://blog.mytour.vn" nhé. Cảm ơn các bạn!

Thứ Ba, 4 tháng 12, 2012

Ginza - thiên đường ăn chơi thời thượng của Tokyo

Tokyo là một thiên đường mua sắm. Có rất nhiều khu mua sắm giá cả phải chăng nhưng du khách đến Tokyo không thể không đặt chân đến khu Ginza một lần.

Khu Ginza là một khu phố mua sắm thời thượng, sang trọng nhất thành phố này, giá cả ở đây rất đắt đỏ. Ăn uống ở đây cũng đắt hơn những nơi khác, một ly cà phê có thể lên giá hơn 100 USD đấy.
Con đường chính khu Ginza là đường Chuo Dori, không cho xe cộ lưu thông mà chỉ dành riêng cho người đi bộ, du khách và dân Tokyo sang trọng đi lại nườm nượp trên phố, thật là vui. Đặc biệt trong những ngày này, người dạo phố đi đông như ngày hội lớn. Đàn ông trịnh trọng, áo vest, cà vạt đàng hoàng. Phụ nữ thì phục sức trang điểm như đi dự lễ cưới, họ nói rằng nếu không diện đẹp như vậy thì đừng nên ra Ginza mà thay vào đó hãy đến các nơi khác như Shinjuku, Shibuya chẳng hạn.
Nằm ở gần hoàng cung, Ginza là khu mua sắm sang trọng nhất Tokyo với hàng trăm thương xá, cửa hiệu, cửa hàng, phòng trưng bày, các tụ điểm giải trí. Trong thời kỳ cơn sốt địa ốc vào thập niên 1980 khu Ginza có thể nói: “Bao nhiêu tấc đất, tấc vàng bấy nhiêu” vì nơi đây đất đai có giá đắt nhất thế giới: một thước vuông bán với giá… 100.000 USD! Ginza nổi tiếng với những thương xá là cao ốc hoành tráng với 5, 6 tầng lầu, đèn đuốc sáng choang và người đi dập dìu.
Nếu nói trung tâm Ginza chính xác là đâu thì mọi người đều đồng ý là ở ngã tư giữa 2 đại lộ Harumi Dori (theo hướng Đông Tây) và Chuo Dori (theo hướng Bắc Nam). Tại ngã tư này 3 góc là các thương xá Waco (có kiến trúc Âu Châu còn sót lại với tháp đồng hồ vì vậy bán đồng hồ đủ loại và nữ trang), Mitsukoshi (quần áo, mỹ phẩm) và Ginza Core. Dọc theo đường Chuo Dori còn nhiều thương xá khác nữa trong đó phải kể đến 2 thương xá lớn là Matsuya và Matsuzakaya.
Hàng hóa nơi đây rất đắt đỏ và đều là những thương hiệu nổi tiếng của thế giới. Đây là một trong những địa điểm thu hút khách tham quan nhiều nhất nước Nhật. Tuy nhiên, đến Ginza, nếu không phải bạn có khả năng kinh tế thật dồi dào, hoặc có ý định mua một món đồ thật giá trị, thì chỉ nên tham quan, không nên mua đồ ở đây, vì giá cả ở Ginza cao gấp nhiều lần các khu khác ở Tokyo…

   
Thường có một khu bán hàng đặc biệt và thay đổi luôn luôn, tuần bán hàng của nước Pháp, Anh, Đức, tuần bán hàng Thái Lan, Trung Hoa, Hawaii… có các cô gái trong quốc phục và trang trí bông hoa, cờ phướn của những nước đó. Những chương trình bán hàng đặc biệt này họ quảng cáo trước cả mấy tháng.

Mytour (theo ione)


Nếu bạn lấy nguồn từ Blog này, nhớ đặt thêm "Nguồn từ Mytour.vn blog: http://blog.mytour.vn" nhé. Cảm ơn các bạn!